Hoy os presentamos toda una delicatessen que encontraréis en nuestra sección de “Recetas y Trucos”, “Pimientos del Piquillo rellenos de carne”. Veréis que además de vistosos y apetecibles, nos da mucho juego. Pues pueden ser un segundo plato, si los acompañamos de una ensalada variada. Pero también pueden ser parte de un conjunto de platos en un buffet para una comida o cena informal.
Además de que os permitirá hacer dos versiones distintas cambiando, tan sólo un único ingrediente (la carne de ternera por bacalao). Así podéis presentar a vuestros invitados una mayor variedad denominada “pimientos mar y montaña”. Veréis que no sólo son fáciles de elaborar; si no que también son muy apetecibles a la vista, y aún más buenos al paladar.
¡Estamos seguros de que cuando los prueben en casa; querrán repetir más de una vez!
SPA os desea… ¡Buen Provecho!
Ingredientes: 350 gramos. de carne picada, 1 pimiento verde, 1 cebolla, sal, pimienta, pan rallado, 1 o 2 huevos, harina, 1 dado de mantequilla y leche.
Tienen muy buena pinta!!!! Los probaré
Gracias!